Gyors és rendkívül finom sütemény.
Aki nem akar bajlódni a rétes hajtogatásával, de az ízét kedveli, annak ez tökéletes megoldás.
Hozzávalók 12 darabhoz
2 mirelit réteslap
1-2 dkg olvasztott vaj
A töltelékhez
50 dkg túró
15 dkg cukor
magozott meggy
2 tojás
2 evőkanál búzadara
10 dkg tejföl
reszelt citromhéj
vaníliakivonat
A töltelékhez a hozzávalókat (a meggy kivételével) összekeverjük.
A vajat megolvasztjuk, kikenjük vele a muffinformát.
A két réteslapot egyenként 12-12 egyenlő részre vágjuk vagy tépjük.
A lapocskákkal kibéleljük a forma mélyedéseit úgy, hogy mindegyikbe két lap kerüljön.
Egyenlően elosztva belekanalazzuk a tölteléket, 3 szem meggyet teszünk mindegyikbe, és 180 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
Ötlet: Stahl Judit - Gyors muffinok
tetszik. jó ötlet!
VálaszTörlésIgen, és nagyon finom!
VálaszTörlésEgy ugyan ilyen desszerttel leptem meg a családot, egy összejövetel alkalmából, és fogyasztottunk hozzá kortyonként egy Soproni késői szüretelésű Zenitet. Csodálatos volt. Mint ahogy, ez is!
VálaszTörlésTegnap megcsináltam, finom lett, köszi a tippet! :)
VálaszTörlésÉn ma sütöttem meg és 2 tepsi is készült, de nem meggyel hanem ribizlivel. :)) Nagyon finom, köszönöm a tippet. Boldog a blogom is és a pocak is :))
VálaszTörlésKinek ,hogy sikerült 12 adagba a 15 szem meggyet elosztani 3 db meggy/muffin
VálaszTörlésszerint ??? :)
Hozzávalók 12 darabhoz
2 mirelit réteslap
1-2 dkg olvasztott vaj
A töltelékhez
50 dkg túró
15 dkg cukor
15 szem magozott meggy
2 tojás
2 evőkanál búzadara
10 dkg tejföl
reszelt citromhéj
vaníliakivonat
A töltelékhez a hozzávalókat (a meggy kivételével) összekeverjük.
A vajat megolvasztjuk, kikenjük vele a muffinformát.
A két réteslapot egyenként 12-12 egyenlő részre vágjuk vagy tépjük.
A lapocskákkal kibéleljük a forma mélyedéseit úgy, hogy mindegyikbe két lap kerüljön.
Egyenlően elosztva belekanalazzuk a tölteléket, 3 szem meggyet teszünk mindegyikbe
Kedves Fari, nyilván elírás történt, amit javítottam is. Köszi!
VálaszTörlésA recept kommentbe másolására (gyengébbek kedvéért) nem értem miért volt szükség, a hibát megtaláltam volna anélkül is :-)) Egyébként aki eddig elkészítette, valószínűleg rájött, hogy 12x3 az 36 és ennek megfelelően dolgozott. Sajnálom, hogy te itt elakadtál ezek szerint, de most már OK a recept, elkészítheted :-)))